Bahan-bahan A:
* Ketumbar. (dikisar)
* Jintan manis. (dikisar)
* Jintan Putih. (dikisar)
* Bawang Putih. (ditumbuk kasar)
* Halia. (ditumbuk kasar)
* Serai. (dititik)
* Kepala Rempah (Kayu manis, Bunga Lawang, Pelaga, Cengkih).
Cara membuatnya:
* Tumis semua bahan di atas sehingga naik bau.
Bahan-bahan B:
* Tulang
: direbus hingga mendidih kemudian dicampur bahan tumis, kalau ada minyak lebihan bekas menggoreng bawang dan kiub
sup tulang dan sup lembu.
Haji Maskub. 18 Nov 2004.
Posted under Resepi dari Brunei
This post was written by ibnuikram on January 11, 2008
